Uno dei principali ostacoli ad un concreto reinserimento sociale è costituito dalla mancanza di un'occupazione lavorativa stabile. Alcune persone, pur avendo acquisito nel corso degli anni una certa professionalizzazione, si sono trovate a dover fare i conti con una crisi economica che ha bloccato il naturale evolversi di una gran fetta del mercato lavorativo soprattutto nel settore delle maestranze. Altri, invece, a causa di un frammentario e discontinuo rapporto con il mondo del lavoro non riescono a strutturare una propria carriera.

Alla luce di queste difficoltà abbiamo pensato di attivare una serie di corsi professionalizzanti.

In particolare ci occupiamo di un corso in collaborazione con l'Associazione dei "Veri Pizzaiuoli napoletani".

Il corso consente di apprendere nozioni teoriche riguardanti la lavorazione dell'impasto, la scelta delle materie prime ed i processi di elaborazione, ma soprattutto consente di esercitasi praticamente nella produzione di ottime pizze napoletane.

Il corso è aperto per le persone maggiorenni che si trovano in sato di difficoltà ed è completamente gratuito.

E' possibile iscriversi fissando un appuntamento con gli operatori della FML contattando lo 081262063 dal lunedì al giovedì dalle 15.00 alle 17.00.